缶ビールも生ビールだとか、そんなことは分かっている。樽生ではないという話だ。
注文を紙に書いて店員に渡したタイミングで店員さんに
「ビールは缶となりますがよろしいでしょうか」
と言われた。
よろしいでしょうか？？？？？？？？
気づかなかったけど、メニューと一緒にこんな紙があった。
まあ、ここで引き下がるのもダサいので「いいっすよ」って感じで流したし、なんなら1人で3缶飲んだ。
ちなみに3缶置いてあるが私を入れて2人。サイゼはおかわりを注文するのがめんどくさいので、最初から2杯目も注文しておいた。
（時間がかかることが多い＆紙に書いて注文するのがめんどくさい）
==========
サイゼが缶ビールを出す衝撃。背景はなんとなく理解できた。
サーバーの生ビールの賞味期限は短くて、1週間ほどだと聞いたことがある。コロナで客は来ないし、かつ東京都の時短要請でアルコールは19時までに提供を追えることになっている。
なので、その間に仕入れた分（か樽1つ）が消化できないんだろう。当然消化できない分は廃棄に回る。
一方で缶ビールの賞味期限は一般に10か月前後あるので、賞味期限の心配をする必要がない。
かつ、サイゼリヤは別にビールがウリのお店でもなければ、飲み屋というラベルもついていない。なのでやりやすいんだろう。
行ったのが都内のサイゼリヤだったので、これは都内だけになるのか、首都圏になるのか、全国になるのかはわからない。
値段は一緒なのでイチ客としては少し不満が出るが、サイゼリヤは図体がでかいのにこういう合理的な判断がすぐに出来るというのは素直に感心してしまった。
ちなみにサイゼリヤのティラミスって、いつの間にかアイスじゃなくてちゃんとしたケーキのティラミスになってた。知らなかった。あとはラム肉美味しかったです。
